Shiitake.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern
getrocknete Shiitake* (Lentinus edodes)
* aus ökologischer Landwirtschaft
Kann in Spuren enthalten sein: Haselnüsse.
Ursprungsland/Ursprungsländer der Rohstoffe
China
Zertifizierung(en)
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Nährwerte je 100 g
| Energie |
950 kJ / 227 kcal |
| Fett, davon |
6 g |
| - gesättigte Fettsäuren |
0,8 g |
|
| Kohlenhydrate, davon |
25 g |
| - Zucker |
3,7 g |
|
| Eiweiß |
20 g |
| Salz |
< 0,03 g |
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